顆粒活性炭或活性炭纖維氈吸附油煙中污染物顆粒。該設(shè)備的***點與過濾凈化設(shè)備相似，但去除油煙氣味分子效果較***。

2。濕處理

水或其他洗滌劑是通過噴灑形成水膜，水霧吸收油煙。油煙顆粒與噴嘴噴出的水霧和水膜接觸，通過微粒的慣性碰撞、滯留、擴(kuò)散和相互凝結(jié)的相互作用，與水滴一起向下流動，從而使油煙離子與流動分離。設(shè)備結(jié)構(gòu)簡單，投資少，占地少，運行成本低。

3.織物過濾方法

煙塵排放***先經(jīng)過一定數(shù)量的金屬格柵，***顆粒污染物被堵塞;通過纖維墊等濾料后，由于擴(kuò)散和截留，顆粒物質(zhì)被清除。通常選用的過濾材料是具有高吸油性能的聚合物復(fù)合材料。該設(shè)備投資低，運行成本低，無二次污染，維護(hù)管理方便。但阻力***，占用***，經(jīng)常需要更換過濾材料的缺點。凈化效率一般為80~92%。

方便維護(hù)管理。

4所示。機(jī)械分離方法

通過慣性碰撞或旋流分離原理將油煙分離。

5。催化燃燒法

燃燒凈化法的原理是利用高溫燃燒產(chǎn)生的熱量進(jìn)行氧化反應(yīng)，將油煙廢氣中的污染物轉(zhuǎn)化為CO2、H2O等物質(zhì)，達(dá)到凈化的目的。在燃燒過程中，油煙廢氣允許通過自凈化催化劑。催化劑的催化反應(yīng)有利于污染物的轉(zhuǎn)化。通常用陶瓷或金屬蜂窩作為載體催化。這種油煙凈化設(shè)備只適用于油煙濃度很低的場合，如生吃、半成品等。